ऑस्ट्रेलियन टेलिव्हिजन चॅनल एबीसीच्या म्हणण्यानुसार, ऑस्ट्रेलियातील खरेदीदारांना भाज्यांसाठी उच्च किंमत मोजावी लागेल किंवा स्टोअरमध्ये फक्त आयात केलेले गोठलेले अन्न पाहण्याचा धोका असेल, असे देशातील सर्वात मोठ्या भाजी उत्पादकांपैकी एक असलेल्या मॉन्टे फार्म्सने 26 जुलै रोजी सांगितले.
देशांतर्गत बाजारपेठेत ही किमतीची परिस्थिती निर्माण झाली आहे, कारण शेतकरी सतत वाढणारा उत्पादन खर्च आणि मजुरांच्या तुटवड्याशी संघर्ष करत आहेत. जास्त खर्च आणि पुरेशा कामगारांच्या कमतरतेमुळे कृषी उत्पादकांना पिकाखालील क्षेत्र लक्षणीयरीत्या कमी करावे लागते. याव्यतिरिक्त, न्यू साउथ वेल्स आणि क्वीन्सलँडमधील पिकांचा नाश करणाऱ्या नैसर्गिक आपत्तींच्या मालिकेनंतर राज्यात उगवलेल्या हिवाळ्यातील भाज्यांची अभूतपूर्व रक्कम देशाच्या पूर्वेकडे जात आहे.
मॉन्टे फार्म्स लेट्यूस, सेलेरी, फ्लॉवर, ब्रोकोली, पालक आणि काळे यासह विविध प्रकारच्या भाज्या पिकवतात. फार्मचे मालक लुसियानो मॉन्टे म्हणाले की, त्यांच्या कंपनीने चालू वर्षातील मजुरांचा तुटवडा आणि उच्च खत आणि इंधन खर्चामुळे रोपे कापण्याचे अभूतपूर्व पाऊल उचलले आहे.
टेलिग्राम चॅनेलमधील चर्चेत सामील व्हा
कृषी बद्दल IA Krasnaya Vesna
"आम्हाला जी किंमत मिळत आहे तीच आम्हाला टिकून राहण्यासाठी आवश्यक आहे," तो म्हणाला. “[ग्राहकांना] याची सवय करून घ्यावी लागेल, अन्यथा त्यांना परदेशातून गोठवलेले अन्न किंवा अन्न घ्यावे लागेल. खताची किंमत 100% वाढली आहे, इंधन सुमारे 70-80% ने वाढले आहे, श्रम गगनाला भिडले आहेत - तुम्ही प्रति तास $ 34 पर्यंत पैसे द्या.
क्वालिटी प्रोड्यूस इंटरनॅशनलचे घाऊक विक्रेते ख्रिस हेविट म्हणाले की, पूर्वेकडील राज्यांमधून पश्चिम ऑस्ट्रेलियन भाज्यांच्या असामान्य मागणीमुळे किमतीत लक्षणीय वाढ झाली आहे. क्वीन्सलँड आणि न्यू साउथ वेल्सच्या प्रमुख कृषी क्षेत्रांतील हिवाळी भाजीपाला पिके गेल्या वर्षी मे आणि जूनमध्ये आलेल्या पुरामुळे नष्ट झाली होती.