कॅलिनिनग्राडच्या शेतकऱ्यांनी युरोपला जिऱ्याचा पुरवठा बंद केला. लहान कापणीमुळे, उत्पादने केवळ रशिया आणि बेलारूसला पाठविली जातात. याबद्दल कॅलिनिनग्राडच्या वार्ताहराला.Ru म्हणाले, "कलिना" डेनिस चेचुलिन या शेतकरी फार्मचे प्रमुख.
आतापर्यंत आम्ही युरोपीय देशांना जिऱ्याचा पुरवठा करत नाही. आमच्याकडे मागच्या वर्षीचे उरलेले रोलिंग होते. ऑगस्टमध्ये, शेवटची डिलिव्हरी पोलंडमध्ये होती. आतापर्यंत पुरवठा करण्यासाठी काहीही नाही. पुढे काय होते ते आपण पाहू,” चेचुलिन म्हणाले.
या वर्षी जीऱ्याची काढणी फारशी चांगली नव्हती यावरही शेतकऱ्याने भर दिला. फक्त रशियन फेडरेशन आणि बेलारूसच्या प्रदेशांमध्ये वितरणासाठी पुरेशी उत्पादने आहेत. त्याच वेळी, इतर पिकांसाठी, 2022 मध्ये उत्पन्न सरासरी निघाले. “आता आम्ही बटाटे पूर्ण करत आहोत आणि आमच्याकडे अजून गाजर आहेत. कापणी हा रेकॉर्ड नाही, पण तो चांगला आहे,” चेचुलिन यांनी स्पष्ट केले.
जानेवारी ते जुलै या कालावधीत स्थानिक शेतकऱ्यांनी सुमारे 300 टन जिऱ्याची निर्यात केली. कॅलिनिनग्राड प्रदेशातून या पिकाची डिलिव्हरी 2019 मध्ये सुरू झाली. माल लिथुआनिया, पोलंड, लाटव्हिया आणि जॉर्जियाला पाठवण्यात आला. तसेच, कलिना फार्मने भारत आणि चीनला पुरवठा स्थापित करण्याची योजना आखली.
अनेक वर्षांपूर्वी कॅलिनिनग्राड प्रदेशात औद्योगिक स्तरावर जिरे पिकवले जाऊ लागले. लागवडीचे क्षेत्र एक हजार हेक्टरपेक्षा जास्त आहे. आता चेरन्याखोव्स्की जिल्ह्यातील कलिना फार्म रशियामध्ये जिऱ्याचे सर्वात मोठे उत्पादक आहे. स्थानिक उत्पादनाचा वापर बेकरी उत्पादने, मसाला आणि तेल तयार करण्यासाठी केला जातो.
स्रोत: https://kgd.ru/