येरकेबुलन ओराझालिन, अल्माटी उद्योजकता विभागाचे प्रमुख, यांनी सांगितले की येत्या काही महिन्यांत शहरात भाज्यांच्या किमती कमी होतील, टेंग्रीन्यूज.केझेडच्या प्रतिनिधीने वृत्त दिले.
ओराझालिन यांनी ब्रीफिंग दरम्यान सांगितले की ऑफ सीझन आणि अनेक भाज्यांच्या किमती वाढल्यानंतर त्यांच्या किमती स्थिर राहण्याची अपेक्षा आहे. सर्व प्रथम, कोबी आणि कांद्याचे भाव कमी होतील. मे महिन्याच्या सुरुवातीला या उत्पादनांच्या किमती कमी होण्याची अपेक्षा आहे, तर बटाटे आणि गाजरांच्या किमती जूनमध्ये कमी होण्यास सुरुवात होईल. ओराझालिन म्हणाले की, लवकर पिकणाऱ्या कोबीच्या पुरवठ्याबाबत तुर्कस्तान प्रदेशातील उत्पादकांशी करार झाला आहे, पहिली तुकडी आधीच शहराच्या शेल्फवर आली आहे. मे मध्ये, ऑगस्टच्या अखेरीपर्यंत बटाटे, कांदे आणि गाजरांची डिलिव्हरी एकूण 7,000 टनांपेक्षा जास्त प्रमाणात सुरू होईल. जुलैपासून अल्माटी प्रदेशातून 3.5 हजार टन भाज्या (बटाटे, गाजर, कांदे, कोबी) पुरवठा करण्याचे नियोजन आहे.
“आम्ही पुष्टी करतो की तुर्कस्तान प्रदेशातून कोबीचे प्रमाण संकुचित केले गेले आहे. गेल्या आठवड्यात, पहिली डिलिव्हरी 180 टेंगेच्या घाऊक किंमतीवर आली. आता कोबी स्मॉलमध्ये 240 टेंगे प्रति किलो या दराने विकली जाते. आठवड्याच्या अखेरीस, किंमत 230 टेंगेपर्यंत घसरली आहे. पुढील आठवड्याच्या अखेरीस सुपरमार्केटमध्ये कोबीची किंमत 165 टेंगे प्रति किलोग्रॅमपर्यंत पोहोचेल, अशी आमची अपेक्षा आहे,” उद्योजकता विभागाचे प्रमुख म्हणाले.
येर्केबुलन ओराझालिन यांनी नमूद केले की कोबीची किंमत एप्रिलमध्ये 300-400 टेंगेवरून 165 टेंगेपर्यंत खाली येईल. कांद्याचे भावही ५० टक्क्यांनी घसरण्याची शक्यता आहे. बटाटे आणि गाजरांसाठी अद्याप कोणतीही कापणी झालेली नाही, परंतु जूनपासून या उत्पादनांच्या किंमती 50 टक्के किंवा त्यापेक्षा कमी होण्यास सुरुवात होईल. उन्हाळ्याच्या महिन्यांत, विभाग प्रमुखांच्या मते, अनेक उत्पादनांच्या किंमती कमी होतील.
भाज्यांच्या किमतींमध्ये संभाव्य वाढ रोखण्यासाठी, सर्वात मोठ्या किरकोळ साखळींना वितरणासाठी उत्पादनांचे करार शरद ऋतूपासून सुरू आहेत. मॅग्नम नेटवर्कसाठी चार वस्तूंच्या अंतर्गत 17 हजार टन उत्पादनांचा करार करण्यात आला. तसेच पावलोदर आणि अल्माटी भागातून ७ हजार टन आणि ५ हजार टन भाज्यांची डिलिव्हरी केली जाईल.
उद्योजकता विभागाच्या प्रमुखांनी असेही सांगितले की, सामाजिकदृष्ट्या महत्त्वपूर्ण उत्पादनांच्या श्रेणीमध्ये समाविष्ट असलेल्या मांसाची किंमत वर्षाच्या सुरुवातीपासून प्रति किलोग्राम 2,050 टेंगे वरून 2,250 टेंगे प्रति किलोग्रॅमपर्यंत वाढली आहे. हे खाद्याच्या किमतीत वाढ झाल्यामुळे आहे. ही किंमत शरद ऋतूपर्यंत कायम ठेवण्याचे नियोजन आहे.
लक्षात ठेवा की जानेवारी 2022 च्या सुरुवातीस, अकिमतने काही विशिष्ट ठिकाणी 2,050 टेंगे प्रति किलोग्रॅम दराने गोमांस विक्रीची घोषणा केली होती.