#कृषी #figs, #urkishexporters #BlackBursaseason #Alanar #figvarieties #cropyield #climateresilience #globalmarkets #agriculturalinnovation
तुर्कस्तानमधील चेरीचा हंगाम कमी होत असताना, तुर्कस्तानचे निर्यातदार अंजीर कापणीसाठी सज्ज झाल्यामुळे कृषी क्षेत्रामध्ये अपेक्षेची एक नवीन लाट पसरली आहे. अलानारचे प्रतिनिधीत्व करणारा यिगिट गोकीगीट, आतुरतेने वाट पाहत असलेल्या ब्लॅक बर्सा अंजीर हंगामावर प्रकाश टाकतो, जो तुर्कीच्या सर्वात आवडत्या अंजीर प्रकार म्हणून प्रसिद्ध आहे. ब्लॅक बर्सा अंजीरचे पहिले पीक ऑगस्टच्या तिसऱ्या आठवड्यात येण्याचा अंदाज असून, या हंगामातील अंजीरच्या एक्स्ट्राव्हॅगांझा वर पडदा पडणार आहे.
क्षितिजावर भरपूर कापणी
गोकीगिटने नमूद केले की, ऑगस्टच्या सुरुवातीला अंजीरच्या काही विशिष्ट जातींनी त्यांची वाढ आधीच सुरू केली आहे, परंतु प्रतिष्ठित तुर्की अंजीर, ब्लॅक बर्सा, अंजीर उत्पादनाचा प्रमुख म्हणून उभा आहे. पहिल्या पिकाच्या उद्घाटनासाठी केवळ तीन आठवडे शिल्लक असताना, वचनपूर्तीच्या हंगामासाठी आशावाद जास्त आहे.
अलानार, केवळ निर्यात क्षेत्रातच नव्हे तर अंजीर उत्पादक म्हणूनही एक महत्त्वपूर्ण खेळाडू, टेकफेन होल्डिंगने 2018 मध्ये संपादन केल्यापासून उल्लेखनीय घडामोडी पाहिल्या आहेत. या नवीन मालकीच्या अंतर्गत, कादंबरी लागवडीमध्ये भरीव गुंतवणूक करण्यात आली आहे, विशेषत: प्रतिष्ठित वनस्पतींवर लक्ष केंद्रित केले आहे. ब्लॅक बर्सा अंजीर.
Gökyigit 2,000 पर्यंत कंपनीच्या मालकीच्या बागांमधून प्रतिवर्षी 2028 टन अंजीरांचे प्रभावी उत्पादन अपेक्षित आहे. यावर्षी, प्रोजेक्शन सुमारे 150-200 टन आहे, ज्यामुळे तुर्कीमधील सर्वात काळ्या अंजीर उत्पादक म्हणून अलनारचा दर्जा मजबूत झाला आहे. अलनारच्या फळबागांच्या हद्दीत आणि बर्सा प्रदेशाच्या विस्तृत विस्तारामध्ये या हंगामासाठी अपवादात्मक गुणवत्तेच्या अपेक्षा मोठ्या आहेत.
निसर्गाच्या क्रोधाविरूद्ध लवचिकता
आधीच्या वर्षाच्या विपरीत जेव्हा बर्साच्या काही भागांना प्रतिकूल हवामानाच्या मध्य-हंगामाचा त्रास सहन करावा लागला होता, तेव्हा अलनारच्या अंजीरच्या बागा आणि बर्सा प्रदेशात विखुरलेल्या त्या हवामानाच्या प्रतिकूलतेने आतापर्यंत असुरक्षित आहेत. Gökyigit चालू हंगामाबद्दल आशावादी आहे, चित्र-परिपूर्ण हवामानाची आशा व्यक्त करत आहे जे हंगाम संपेपर्यंत टिकून राहते.
तुर्की अंजीरसाठी जागतिक ओडिसी
या मोहिमेमध्ये 20 पेक्षा जास्त देशांचा समावेश करण्यासाठी त्यांच्या पदचिन्हांचा विस्तार करण्याच्या महत्त्वाकांक्षेसह, विस्तारित कालावधीसाठी, अलानार प्रामुख्याने युरोप आणि पूर्व आशियातील बाजारपेठांमध्ये व्यस्त आहे. जर्मनी, नेदरलँड्स, हाँगकाँग आणि सिंगापूर यांचा समावेश असलेल्या परंतु त्यापुरते मर्यादित नसलेल्या गंतव्यस्थानांसह, जागतिक प्रवासाला निघालेल्या तुर्की अंजीरांचे एक दोलायमान चित्र गोकीगीटने रंगवले आहे.
हवामान, ग्राहक प्राधान्ये आणि जागतिक व्यापार गतिशीलता यासह अनेक घटकांनी कृषी बाजारपेठेची रचना केली जाते अशा जगात, तुर्की अंजीर उद्योग त्याची लवचिकता आणि अनुकूलता प्रदर्शित करतो. तुर्की अंजीर जगभर फिरत असताना, ते केवळ चवदार चव आणत नाहीत तर कृषी नवकल्पना आणि गुंतवणूकीची कथा देखील आणतात. जसजसा ब्लॅक बर्सा हंगाम सुरू होतो, तसतसे सर्वांचे डोळे तुर्कीच्या अंजीर बागांवर लागलेले असतात, जेथे गुणवत्तेचे वचन भरपूर कापणीच्या वास्तविकतेची पूर्तता करते.