या आठवड्यात, इस्रायलमध्ये पिकवलेल्या प्रचंड स्ट्रॉबेरीने गिनीज बुक ऑफ रेकॉर्डमध्ये प्रवेश केला आहे. 289 ग्रॅम वजनाची, स्ट्रॉबेरीची लागवड हैफा ग्रुपच्या अनोख्या पौष्टिक उत्पादनांचा वापर करून करण्यात आली.
स्ट्रॉबेरी 229 या जातीची आहे, जी इस्रायलच्या कृषी संशोधन संस्थेने विकसित केली आहे, रिशॉन लेझिऑन येथील ज्वालामुखी केंद्राने, आणि अंदाजे 17 सेमी रुंद आणि 12 सेमी लांब आहे.
"एका जपानी उत्पादकाने 250 ग्रॅम वजनाच्या स्ट्रॉबेरीसह पूर्वीचा जागतिक विक्रम केला होता, म्हणून आम्ही आमची स्ट्रॉबेरी उचलली आणि त्याचे वजन केले तेव्हा आम्ही विक्रम मोडल्याचे लक्षात आल्याने आम्ही खूप उत्साही झालो", असे त्झाची एरियल म्हणतात. 'तुट बासदेह' (शेतातील स्ट्रॉबेरी), एक कुटुंबाच्या मालकीचा व्यवसाय ज्याची स्थापना या कुटुंबाचे वडील योसेफ यांनी दशकांपूर्वी केली होती. चार एरियल बंधू जे चालवतात व्यवसाय आज दुस-या पिढीचे शेतकरी आहेत आणि ते अनेक वर्षांपासून हैफा ग्रुपचे पोटॅशियम नायट्रेट-आधारित पोषण उपाय वापरत आहेत. स्ट्रॉबेरी व्यतिरिक्त, कुटुंब फुलकोबी, peppers आणि zucchini वाढते.
“या वर्षीच्या हवामानामुळे या शेतातील पीक येण्यास उशीर झाला आहे. याने शक्ती गोळा केली आणि आता ते महाकाय स्ट्रॉबेरीचे उत्पादन करते,” शेतातील एक भाऊ एरियल सांगतो. “आम्ही या विशाल स्ट्रॉबेरी-उत्पादक जातीचे नाव दिले, Tzvika. आम्ही तीन वर्षांपासून ते वाढवत आहोत. ”
हैफा ग्रुपचे इस्रायल मार्केट ॲग्रोनॉमिस्ट रान याकीर यांच्या मते: “हा एक अतिशय व्यावसायिक कौटुंबिक व्यवसाय आहे. ते गुणवत्तेशी तडजोड करत नाहीत, एकतर शेती व्यवस्थापनात, अर्जावर आणि, मला सांगायला अभिमान वाटतो की पौष्टिक उत्पादनांवर. 'मेशेक एरियल' सारख्या क्लायंटसोबत इतक्या वर्षांपासून काम करत आहे आणि त्यांच्या महान कामगिरीच्या क्षणी आम्ही त्यांच्यासोबत राहू शकलो हे हैफासाठी खूप अभिमानाची गोष्ट आहे.”
1966 मध्ये स्थापन करण्यात आलेला हैफा समूह 'परिशुद्ध शेती' मध्ये जागतिक आघाडीवर आहे, ज्यामुळे खते आणि पाण्याचा व्यापक आणि अनियंत्रित वापर लक्षणीयरीत्या कमी होतो. कंपनी विविध ठिकाणी 100 आंतरराष्ट्रीय उपकंपन्यांद्वारे 16 हून अधिक देशांमध्ये उच्च-गुणवत्तेच्या वनस्पती पोषक तत्वांची विस्तृत श्रेणी विकते. 'हायफा' ब्रँड जागतिक कृषी उद्योगातील गुणवत्तेचे आणि अग्रगण्यतेचे प्रतीक आहे आणि त्यात पोषक तत्वे, विविध औद्योगिक अनुप्रयोगांसाठी तांत्रिक उत्पादने आणि थर्मो-सौर ऊर्जा प्रकल्प समाविष्ट आहेत. समूहाचे संशोधन, विकास आणि उत्पादन केंद्र इस्रायलमध्ये आहे आणि ते प्रत्यक्ष आणि अप्रत्यक्षपणे 5,000 लोकांना रोजगार देते.
स्रोत: https://www.haifa-group.com