कृषी सहकारी संस्था शेतातील उत्पादने मोठ्या स्टोअरच्या शेल्फवर येण्यास मदत करतात.
नोव्हगोरोड कृषी सहकारी शेती उत्पादनांना मोठ्या स्टोअरच्या शेल्फवर येण्यास मदत करतात. सोव्हिएत काळात, घरगुती भूखंडांचे मालक आता मोठ्या शेतकऱ्यांच्या मदतीने कलेक्शन पॉईंट्सद्वारे भाज्या विकत असत.
- मरिना इव्हानोव्हना, तुझी काकडी?
- माझे.
- खोलिन्स्की?
- खोलिन्स्की, खोलिन्स्की बियाणे, चांगली काकडी ...
60 किलोग्रॅम ताजे काकडी आणि सर्वकाही अगदी योग्य आहे. ब्रोनित्सा गावातील रहिवासी मरीना अँटोनोवा आठवड्यातून दोन वेळा सहकारी संस्थांना पिके देते. नोव्हगोरोडजवळील ही ठिकाणे पीटर द ग्रेटच्या काळापासून त्यांच्या काकडीसाठी प्रसिद्ध आहेत आणि एकेकाळी मत्स्यपालन मोठ्या प्रमाणावर केले गेले हे आश्चर्यकारक नाही.
"माझ्या आईने काकडी लावली, मी अजूनही लहान होतो, आमच्याकडे एक मोटर जहाज होते आणि आम्ही काकडी शहरातून जुन्या बाजारात नेली," ब्रोनित्सा गावातील रहिवासी मरीना अँटोनोव्हा सांगते.
पूर्वी, ग्राहक सहकार्याच्या दिवसात, मरीना इव्हानोव्हना आठवते, कापणी संकलन बिंदूंवर सोपविली गेली होती, असे बिंदू जवळजवळ प्रत्येक गावात होते. 90 च्या दशकाच्या सुरुवातीस, नेहमीची योजना अयशस्वी झाली, काकडी विकून कसा तरी टिकून राहण्यासाठी मला सेंट पीटर्सबर्गला जावे लागले.
“आम्ही संध्याकाळी लोड करू, सकाळी आणू. परंतु सेंट पीटर्सबर्गमध्येही, प्रत्येकाकडे पैसे नव्हते, त्यांनी तृणधान्ये, कंडेन्स्ड दुधासाठी काकड्यांची देवाणघेवाण केली, ”मरिना अँटोनोव्हा तिच्या आठवणी सामायिक करत आहे.
आज ग्राहक सहकारी संस्थांची जागा कृषी सहकारी संस्थांनी घेतली आहे. परिणाम सर्वांसाठी चांगला आहे. 6 एकरांच्या मालकांना विक्रीमध्ये कोणतीही अडचण नाही आणि आपण एक अतिरिक्त पैसा कमवू शकता, आता काकडी 50-70 रूबल प्रति किलो घेतली जातात. गंभीर शेतकऱ्यांसाठी, पुरवठ्याचे प्रमाण वाढत आहे. इव्हान पिरीव्ह म्हणतात आणि हा एकमेव मार्ग आहे आणि आपण स्पर्धेला तोंड देऊ शकता.
“आज आमच्यासारख्या सहकारी संस्था ही उत्पादने स्वीकारण्यास, त्यांना आवश्यक आवश्यकतांनुसार आणण्यास, प्रमाणित करण्यास आणि आमच्या आउटलेटमध्ये आणि इतर किरकोळ साखळींमध्ये त्यांची विक्री करण्यास सक्षम आहेत. हे प्रभावी आहे. मरीना, गल्या, स्वेता. आम्ही दिवसाला एक टन पेक्षा जास्त काकडी घेतो, "- शेतकरी फार्मचे प्रमुख, नोव्हगोरोड शेतकरी सहकारी इव्हान पिरीवच्या पर्यवेक्षी मंडळाचे अध्यक्ष म्हणतात.
स्पर्धात्मक उत्पादनाचा आणखी एक घटक म्हणजे त्याची गुणवत्ता. लोणच्यासाठी, उदाहरणार्थ, काकडी केवळ खुल्या जमिनीत आणि विशिष्ट आकारात वाढतात. तरीही, खोलीन काकडी हा एक ब्रँड आहे आणि तो जुळणे आवश्यक आहे. लोणच्याने शाही टेबले सजवली हा योगायोग नाही आणि सोव्हिएत काळात, जोसेफ स्टालिनने स्वतः अशा भूक चाखण्यास तिरस्कार केला नाही.
- लोकांची प्रतिक्रिया कशी आहे? खरेदी?
-ते खरेदी करतात, ते स्वादिष्ट, कुरकुरीत आहेत, येथे आम्ही आधीच खारट तयार केले आहे ...
तसे, Piraeus स्थानिक लोकसंख्येकडून अधिक cucumbers किंवा बटाटे खरेदी करू शकतो, समस्या प्रक्रिया आहे. व्हॉल्यूम वाढवण्यासाठी, तुम्हाला गुंतवणूक करणे आवश्यक आहे, परंतु, उदाहरणार्थ, 5% वर कर्ज, शेतकरी म्हणतो, प्रयत्न करा, ते घ्या.
“शेतकऱ्याला ५% दराने कर्ज मिळण्यासाठी आज आवश्यक कागदपत्रांचे पॅकेज बहुतेक लोकांना अशक्य आहे. गुंतवणुकीची कर्जे मिळवण्यात आपण मोकळे असले पाहिजे. री-इक्विपमेंट, मशिनरी, स्पेअर पार्ट्स, सपोर्टची पूर्वीपेक्षा जास्त गरज आहे, सपोर्ट अधिक भरीव असायला हवा," - इव्हान पिरीव्हचा विश्वास आहे.
दरम्यान, सहकाराच्या योजनांमध्ये नवीन पॅकेजिंग लाइन खरेदीचा समावेश आहे. देशांतर्गत कार अनुदानाने खरेदी केली जाईल. हे केवळ पाश्चात्य निर्बंधांच्या पार्श्वभूमीवर घटकांमधील समस्या टाळण्यास मदत करेल, परंतु उत्पादनाचे प्रमाण 30% वाढविण्यात देखील मदत करेल.