शेतकरी UF/IFAS-विकसित, वेब-आधारित निरीक्षण प्रणालीशी जुळवून घेत आहेत जे स्ट्रॉबेरी रोग टाळण्यासाठी कमी रासायनिक उपचार वापरून पर्यावरणास मदत करू शकतात, ज्यामुळे राज्याच्या $306 दशलक्ष वर्षाला पीक मिळेल, नवीन UF/IFAS अभ्यास दर्शवितो.
स्ट्रॉबेरी ॲडव्हायझरी सिस्टीम (एसएएस) या नावाने ओळखले जाणारे वेब-आधारित साधन, रोगांपासून बचाव करण्यासाठी बुरशीनाशकाची फवारणी केव्हा करावी हे उत्पादकांना सांगण्यासाठी तापमान आणि पानांचे ओलेपणा यासारख्या डेटाचा वापर करते.
"एकंदरीत, परिणाम कॅलेंडरमधून विशिष्ट SAS-आधारित पर्यायांवर स्विच करण्यापासून संभाव्य आर्थिक नफ्याचा पुरावा दर्शवतात," पोस्ट-डॉक्टरल संशोधक म्हणाले थिओडोरोस स्केव्हास, ज्याने अभ्यासाचे नेतृत्व केले.
बहुतेक स्ट्रॉबेरी उत्पादक दर आठवड्याला बुरशीसाठी उपचार करतात. नतालिया पेरेस, वनस्पती पॅथॉलॉजीचे UF/IFAS सहयोगी प्राध्यापक, 2012 मध्ये उत्पादकांना दोन संभाव्य प्राणघातक बुरशींना रासायनिकदृष्ट्या रोखण्यासाठी अधिक अचूक वेळ देण्यासाठी SAS विकसित करण्यात मदत केली. SAS कडे दोन मॉडेल्स आहेत, एक शेतकऱ्यांना बॉट्रिटिस नियंत्रित करण्यात मदत करण्यासाठी आणि दुसरे ॲन्थ्रॅकनोज रोखण्यासाठी - दोन बुरशी ज्यामुळे फळ कुजतात.
क्रॉप प्रोटेक्शन जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या नवीन अभ्यासासाठी, च्या टीम फ्लोरिडा विद्यापीठ अन्न आणि कृषी विज्ञान संस्था संशोधकांनी स्ट्रॉबेरीच्या पारंपारिक, कॅलेंडर-आधारित रासायनिक उपचारांचे आर्थिक परिणाम तपासले आणि विविध रसायनांचा वापर करून एसएएसच्या फरकांशी त्यांची तुलना केली.
कॅलेंडर-आधारित प्रणाली आणि वेब टूलची तुलना करण्यासाठी, Skevas ने सिम्युलेटेड बजेट तयार करण्यासाठी उत्पादन उत्पन्न आणि खर्च आणि ऐतिहासिक स्ट्रॉबेरीच्या किमती (म्हणजे 2000 ते 2015 पर्यंत) वापरल्या. विविध रासायनिक उपचारांसह कॅलेंडर आणि एसएएस-आधारित प्रणालींच्या आर्थिक कामगिरीचे मोजमाप करताना ऐतिहासिक स्ट्रॉबेरीच्या किमतींनी किंमतीतील अस्थिरतेसाठी मदत केली. त्यांना असे आढळले की काही उत्पादनांसह SAS शिफारशींचे पालन केल्यास बुरशीनाशके साप्ताहिक वापरण्यापेक्षा जास्त धोका नाही. परंतु, जोखीम आणि आर्थिक कामगिरी वापरलेल्या उत्पादनाच्या निवडीवर अवलंबून असते.
2014 मध्ये प्रकाशित झालेल्या UF/IFAS अभ्यासात असे दिसून आले आहे की SAS उत्पादकांना कॅलेंडर-आधारित बुरशीनाशक प्रणालीपेक्षा 1.7 वर्षांमध्ये $10 दशलक्ष अधिक निव्वळ नफा मिळवून देऊ शकते कारण ते उत्पादकांना त्यांच्या पिकावर योग्य वेळी फवारणी करण्यासाठी मार्गदर्शन करते. Skevas म्हणाले की नवीनतम अभ्यास अधिक तंतोतंत उत्पादन शिफारसी देते ज्यावर SAS-आधारित प्रणाली उत्पादकांना चांगले आर्थिक कार्यप्रदर्शन असेल आणि वेगवेगळ्या बोट्रिटिस फळांच्या सडण्याच्या परिस्थितीत जोखीम कमी होईल.
पेरेस आणि झेंगेई गुआन, अन्न आणि संसाधन अर्थशास्त्राचे सहाय्यक प्राध्यापक, यांनी स्केवासच्या संशोधनाचे पर्यवेक्षण केले. तिघेही येथे संशोधन करतात UF/IFAS गल्फ कोस्ट संशोधन आणि शिक्षण केंद्र बाम, फ्लोरिडा मध्ये.
SAS विकसित होण्यापूर्वी, स्ट्रॉबेरीचे शेतकरी परंपरेने नोव्हेंबर-ते-मार्च वाढत्या हंगामात साप्ताहिक फवारणी करतात. गरजेपेक्षा जास्त वेळा फवारणी केल्याने उत्पादन खर्च वाढतो आणि बुरशीनाशक प्रतिकारशक्ती निर्माण होऊ शकते, असे पेरेस म्हणाले.
- ब्रॅड बक, फ्लोरिडा विद्यापीठ