स्टॅव्ह्रोपोल प्रदेश भाजीपाला उत्पादनात देशातील इतर विषयांपैकी पहिल्या दहापैकी एक आहे आणि सर्व-रशियन एकूण बटाटा कापणीपैकी सुमारे 2% देखील स्टॅव्ह्रोपोल शेतकऱ्यांच्या प्रयत्नांनी घेतले जाते.
“खुल्या शेतातील भाजीपाला आणि बटाटे यांची काढणी पूर्ण झाली आहे. बटाट्यांच्या “बोर्श्ट सेट” चा भाग म्हणून, 140 हजार टन कापणी झाली, भाजीपाला 123.1 हजार टन. आमच्या प्रदेशात संरक्षित जमिनीचा विचार करून कांदा, टोमॅटो, काकडी यांसारख्या पिकांची 100% पेक्षा जास्त तरतूद आहे,” स्टॅव्ह्रोपोल प्रदेशाच्या कृषी विभागाच्या प्रथम उपमंत्री एलेना तांबोवत्सेवा म्हणाल्या.
कृषी उत्पादकांनी गाजराच्या लागवडीकडे अधिक लक्ष देण्यास सुरुवात केली. या भाजीला कृषी बाजारपेठेत मोठी मागणी आहे आणि त्यात भरपूर उपयुक्त गुणधर्म आहेत. तर, चालू कृषी हंगामात, 10.7 हेक्टर क्षेत्रातून 378 हजार टन गाजर काढण्यात आले आणि या प्रदेशातील सरासरी उत्पादन 67 च्या तुलनेत 2021% ने वाढले आणि ते 283 सी/हेक्टर इतके आहे. गाजराच्या एकूण उत्पादनापैकी सुमारे 25% शेतकरी (शेतकरी) कुटुंबांचे योगदान आहे.
खुल्या शेतातील भाजीपाला आणि बटाटे यांची कापणी पूर्ण होत असताना, कापणीचा काही भाग साठवण्याची वेळ आली आहे, जी हिवाळ्यात विकली जाईल. बहुतेक शेतात त्यांची स्वतःची साठवण सुविधा आहे, संपूर्ण प्रदेशात त्यांची क्षमता सुमारे 138 हजार टन आहे.
स्टॅव्ह्रोपोल प्रदेशातील भाजीपाला आणि बटाटे कृषी उत्पादकांना पाठिंबा देण्यासाठी, "शेतीचा विकास" या प्रादेशिक राज्य कार्यक्रमाच्या चौकटीत राज्य समर्थन उपाय आहेत. म्हणून तीन वर्षांमध्ये, या हेतूंसाठी 442 दशलक्ष रूबलपेक्षा जास्त वाटप केले गेले. 2023 पासून, भाजीपाला पिकवण्याच्या विकासासाठी एक स्वतंत्र प्राधान्य कार्यक्रम वाटप केला जाईल, ज्यामध्ये प्रदेशातील भाजीपाला उत्पादकांसाठी आकर्षक असलेल्या राज्य समर्थन उपायांचा समावेश असेल, जसे की उघड्यावर बटाटे आणि भाज्यांच्या उत्पादनासाठी समर्थन फील्ड, भाजीपाला पिकवण्याच्या क्षेत्रात असंबंधित समर्थन, आणि अतिरिक्त प्रकाश तंत्रज्ञान वापरून उत्पादित केलेल्या हरितगृह भाजीपाला उत्पादन, बटाटे आणि (किंवा) मोकळ्या मैदानात भाजीपाला पिकांच्या एलिट बियाणे उत्पादनासाठी समर्थन.
राज्यपाल व्लादिमीर व्लादिमिरोव यांनी प्रदेशात सिंचनाखालील जमीन वाढवण्याच्या गरजेवर आणि कृषी-औद्योगिक संकुलात संबंधित राष्ट्रीय प्रकल्पांच्या अंमलबजावणीवर लक्ष केंद्रित केले आहे हे आठवते.