#कृषीव्यवसाय #शाश्वतकृषी #LocalFarmers #InnovationInFarming #AgriculturalSuccess #RuralEconomy #FarmToRetail #AgriculturalPartnerships
बोयोलालीच्या मध्यभागी, अस्पाकुसा मकमुर बोयोलाली कृषी संघटना स्थानिक शेतकऱ्यांच्या विजयाचा पुरावा म्हणून उभी आहे. 2005 मध्ये स्थापन झालेला आणि 1994 पासून तैवान ICDF द्वारे पालनपोषण केलेला, समूह कृषी व्यवसायातील उत्कृष्टतेचा दीपस्तंभ म्हणून विकसित झाला आहे, ज्याला आता थेट मध्य जावा आणि बोयोलालीच्या कृषी विभागांनी पाठिंबा दिला आहे.
रिटेल मार्केटसाठी असोसिएशनची बांधिलकी निर्णायक ठरली आहे, विशेषत: प्रतिकूल परिस्थितीत. अस्पाकुसा मकमुर बोयोलालीचे क्षेत्रीय समन्वयक द्वी लेस्टारी पुजियास्तुती, सोलो राया, सुराबाया, जोग्जा आणि सेमरंग येथील बाजारपेठांमध्ये ताजे उत्पादन देण्यासाठी त्यांच्या दृढ समर्पणावर प्रकाश टाकतात. साथीच्या रोगाने आणलेली आव्हाने असूनही, असोसिएशनच्या किरकोळ-केंद्रित मानसिकतेने ते टिकू दिले आहे.
अस्पाकुसा मकमुर बोयोलालीला स्थानिक बाजारपेठेतील त्याच्या अद्वितीय आणि असामान्य ऑफरचा अभिमान वाटतो. लाल आणि हिरवी भेंडी, हिरवी आणि लाल कोबी, भोपळी मिरची आणि दीर्घकाळ टिकणारी हिरवी शतावरी यासारख्या उत्पादनांची लागवड करून, या संघटनेमुळे स्थानिक शेतकऱ्यांच्या जीवनमानात लक्षणीय सुधारणा होते. यापैकी काही पिके, जसे शतावरी, एकाच लागवडीपासून एक दशकापर्यंत उत्पन्न देतात.
Aspakusa द्वारे पुरवठा केलेला भाजीपाला हा एकूण 217 शेतकरी असलेल्या किमान पाच स्थानिक कृषी गटांच्या सहकार्याचा परिणाम आहे. हे बागायतदार 80 पेक्षा जास्त प्रकारच्या भाज्यांची विविध श्रेणी दहा हेक्टरमध्ये, सखल प्रदेशापासून उंच प्रदेशापर्यंत पसरवतात. धोरणात्मक आणि नियोजित कापणी आणि पॅकेजिंग प्रक्रिया किरकोळ विक्रेत्यांना स्थिर पुरवठा सुनिश्चित करतात.
सेलो, बोयोलाली, मोजोसोंगो, तेरस आणि बान्युडोनो येथील स्थानिक शेतकऱ्यांचा समावेश असलेल्या अस्पाकुसाच्या पुरवठा साखळीच्या सर्वसमावेशकतेवर द्वी लेस्तारी पुजियास्तुती भर देतात. हा सहकारी प्रयत्न केवळ स्थानिक अर्थव्यवस्थेलाच टिकवून ठेवत नाही तर शेतीसाठी सुव्यवस्थित, वैविध्यपूर्ण आणि शाश्वत दृष्टिकोनाचे महत्त्व देखील अधोरेखित करतो.