त्याने अशा उपकरणांवर काम केले आहे ज्याने शेतातील जनावरांना खायला दिले आहे, भाजीपाला कापणी केली आहे, लिंबूवर्गीय जमिनीतून झाडून टाकले आहे आणि पोल्ट्री प्रक्रियेत मदत केली आहे - आणि ती फक्त एक आंशिक यादी आहे. कृषी अभियंता म्हणून आपल्या कारकिर्दीत या सर्व प्रकल्पांद्वारे, डेल मार्शलने दोन अपरिहार्य धोरणे प्रत्यक्षात आणली: निरीक्षण आणि अनुकूलन.
त्या पद्धतींमुळे त्याला त्याच्या उत्पादक मतदारसंघाशी सुसंगत बनवले जाते, जे त्याच प्रकारे कार्य करतात.
“अशा प्रकारे शेतकरी आणि प्रोसेसर खूप नाविन्यपूर्ण आहेत. ते म्हणतात 'चला तो अर्धा इंच लांब करूया' किंवा 'चला थोडा वेग वाढवू.' अशा प्रकारे ते स्वतःहून सुधारणा करतात,” मार्शल म्हणाले.
मार्शल, 81, जो आता होल्ट, मिशिगन येथे पत्नी पॅटसह राहतो, मिशिगन स्टेट युनिव्हर्सिटीच्या कॅम्पसवर आधारित, USDA च्या कृषी संशोधन सेवेमध्ये अभियंता म्हणून त्याच्या कारकिर्दीचा मोठा काळ घालवला. MSU मध्ये असताना, मार्शलने प्रामुख्याने भाजीपाला प्रकल्पांवर काम केले आणि अधूनमधून फळ प्रकल्पांवर सहकार्य केले.
1960 मध्ये MSU मधील वरिष्ठ एजी अभियांत्रिकी विद्यार्थी म्हणून, जेव्हा मार्शलने फॅकल्टी मेंबर बिल स्टाउटला बटाटा खोदणाऱ्याला टोमॅटो कापणी यंत्रामध्ये रूपांतरित करण्यास मदत केली तेव्हा अनुकूलनाचा सराव लवकर सुरू झाला. एक जुना शुगर बीट हार्वेस्टर हा व्यावसायिक मिरची कापणी यंत्राची उत्पत्ती होती. ते मशिन MSU ला दान करण्यात आले होते, परंतु अनेकदा कृतीत असलेल्या दुसऱ्या मशीनचे निरीक्षण करण्यासाठी प्रवासाबरोबरच अनुकूलन सुरू झाले.
“मी डॉ. बर्टन कारगिल यांच्यासोबत कारमध्ये बसलो आणि आम्ही व्हिन्सेनेस, इंडियाना येथे गेलो. तिथेच मी माझे पहिले यांत्रिक काकडी कापणी यंत्र पाहिले, बेली, मिशिगन येथे बनवलेले वाइल्ड. मग आम्ही 1969 पर्यंत चालूच राहिलो, आणि त्यानंतर बरीच वर्षे यांत्रिक काकडी कापणी संशोधन करत राहिलो, कापणीच्या पैलूत सुधारणा करण्यासाठी नाही तर कापणी केलेल्या फळांना यंत्राद्वारे हलवताना जखम आणि तुटणे कमी करण्याचा प्रयत्न केला,” मार्शल म्हणाले .
यांत्रिक मिरची कापणी यंत्राच्या विकासामध्ये कदाचित सर्वात मोठी प्रगती झाली.
मार्शल म्हणाले, “आमच्याकडे उत्पादक होते ज्यांनी आम्हाला सांगितले की त्यांना एकतर यांत्रिकीकरण करावे लागेल किंवा मिरपूड वाढविणे सुरू ठेवता येणार नाही.
त्यामुळे हार्वेस्टर पाहण्यासाठी दुसरी सहल झाली, यावेळी डेलावेअरला जाणारी फ्लाइट. मार्शलने पाहिले की मशीनमध्ये क्षमता आहे, परंतु मिरची पुरेशी मिळत नाही असा निष्कर्ष काढला. याचा अर्थ असा होता की करिअर नसले तरी अभियंता दिवस बनवणाऱ्या अशा रुपांतरांपैकी आणखी एक करण्याची वेळ आली आहे.
“5 ते 10 टक्क्यांपेक्षा जास्त मिरची आत येत नव्हती. पण मला माहीत होते की जर मी थोडे टोकदार औगर बनवायचे असेल, कदाचित एक फूट लांब, बिंदूभोवती हेलिक्स असेल, तर ते मिरपूड वर ढकलून त्यांना कापणी यंत्रात आणेल. म्हणून जेव्हा मी MSU मध्ये परतलो तेव्हा आम्ही हार्वेस्टर बांधायला सुरुवात केली,” मार्शल म्हणाला.
तिथेच शुगर बीट कापणी यंत्राने चित्रात प्रवेश केला. हे मशिन शुगर बीट उद्योगाने MSU आणि USDA यांना संशोधनासाठी दान केले होते.
मार्शल म्हणाले, “आम्ही बारीक तुकडे केले आणि कापले आणि वेल्डेड केले आणि हार्वेस्टर बनवले.
प्रोटोटाइप पूर्ण झाल्यावर, फील्ड ट्रायल्सची वेळ आली. मार्शलने मिरपूडचे बियाणे वितरीत केले आणि 1987 मध्ये पाच रोपांची स्थापना केली. दोन मिशिगनमध्ये होते आणि इतर केंटकी, ओक्लाहोमा आणि कॅलिफोर्नियामध्ये होते, 20 वेगवेगळ्या प्रकारच्या मिरची आणि 15 वेगवेगळ्या कापणी सेटअपची तुलना करण्यासाठी. बोईस हार्वेस्टर काय बनले ते तयार करण्यासाठी त्या तुलना आणि निष्कर्ष महत्त्वपूर्ण होते.
उद्योग, उत्पादक आणि सहकारी संशोधक यांच्या सहकार्याने संशोधन प्रकल्पांना प्रगती करण्यास मदत केली, असे मार्शल म्हणाले. सहकाऱ्यांमध्ये USDA संशोधन नेते आणि सहकारी एजी अभियंते गॅलेन ब्राउन आणि लेरॉय पिकेट यांचा समावेश होता; MSU फॅकल्टी सदस्य ह्यू प्राइस, बर्नी झांडस्ट्रा आणि रँडी ब्यूड्री; लोणचे उद्योगाचे नेते बिल टेंपल आणि जॅक हॉब्सन; आणि संशोधन तंत्रज्ञ जसे की एड टिम, डिक लेडेबुहर, डिक वोल्थुइस आणि गॅरी व्हॅनी.
मार्शलने स्वतःच्या अनेक विद्यार्थ्यांना कामासाठी ठेवले आणि नंतर त्यांना उत्पादन उद्योगातील प्रमुख खेळाडू बनले.
मार्शल म्हणाले, “माझ्या 28 वर्षांच्या MSU मध्ये, मी 85 विद्यार्थ्यांना कामावर घेतले आणि मुलाने त्यांना अनुभव घेतला.
मार्शल लिव्हिंगस्टन काउंटी, मिशिगनमधील एका शेतात वाढला आणि त्याच्या वडिलांना पाहून त्याची यांत्रिक योग्यता वाढली, ज्यांचे वर्णन मार्शलने "काहीही नवीन करण्याचा प्रारंभिक अडॅप्टर" म्हणून केले. जर आम्ही ते मशीनसह करू शकलो तर आम्ही त्यासाठी जाऊ.”
1953 मध्ये, मार्शलने MSU येथे आठ आठवड्यांचा एक छोटा कोर्स पूर्ण केला, ज्याने 1960 मध्ये नंतरच्या अभियांत्रिकी पदवीसाठी पाया घातला. त्याचा एक प्रमुख प्रकल्प बटाटा खोदणाऱ्यापासून स्वीकारलेल्या टोमॅटो हार्वेस्टरवर स्टाउटसोबत काम करत होता.
त्याची पहिली नोकरी मिनेसोटामध्ये होती, फार्महँडसाठी फार्महँडसाठी काम करत होते, ज्यामध्ये सेल्फ-अनलोडिंग वॅगन बॉक्सचा समावेश होता. पोल्ट्री फीडिंग आणि वॉटरिंग इक्विपमेंट मध्ये खास असलेले, Chore Time साठीचा पुढचा स्टॉप इंडियाना होता.
मार्शल 1966 मध्ये USDA मध्ये सामील झाले आणि त्यांची पहिली नियुक्ती फ्लोरिडामध्ये यांत्रिक पद्धतीने कापणी केलेल्या लिंबूवर्गासह काम करण्यास सुरुवात केली. कामगार सहज उपलब्ध नसताना, आठवड्याच्या शेवटी जसे की, हाताने किंवा यांत्रिक शेकरने आधीच काढलेली फळे उचलण्याचा मार्ग शोधणे हे सर्वोच्च प्राधान्य होते.
“माझे काम एक स्वीपर कापणी यंत्र विकसित करणे हे होते जे झाडाच्या फांद्यांच्या खालून फुरीट झाडून बाहेर काढेल, ते रांगेत मध्यभागी ठेवेल आणि नंतर ते उचलेल. आम्ही दोन फूट व्यासाचे धातूचे ड्रम वापरले ज्यात सहा इंच लांब रबराची बोटे होती तीन फूट-व्यासाच्या औगरने फळ झाडून काढण्यासाठी. मग, फ्लोरिडाच्या वालुकामय मातीमुळे, फळे उचलण्यासाठी बटाटा खोदणारा आणि साखळी सोबत येणे सोपे होते,” मार्शल म्हणाला.
MSU मधील मार्शलच्या दीर्घ कारकीर्दीत व्यत्यय आला जेव्हा तो जवळजवळ जीवघेणा ऑटोमोबाईल अपघातात गुंतला होता. त्यानंतर USDA ने MSU येथील भाजीपाला प्रकल्प बंद करण्याचा निर्णय घेतला आणि मार्शलने जॉर्जियाला जाऊन ब्रॉयलर पोल्ट्री काढण्याचे काम करून आपली कारकीर्द पूर्ण केली. तो प्रकल्प 20 महिने चालला आणि त्यानंतर मार्शल 1999 मध्ये निवृत्त झाले. मिशिगनला परतण्यापूर्वी मार्शल 10 वर्षे जॉर्जियामध्ये राहिले.
हॉल्टमध्ये त्यांच्या घराबाहेर लावलेल्या शोभेच्या वस्तूंमध्ये दोन वायफळ वनस्पती आहेत, जे मार्शलची आयुष्यभराची आवड आणि भाजीपालासोबत काम करतात. 1970 च्या दशकाच्या उत्तरार्धात, वायफळ बडबड उद्योगाने यांत्रिक कापणी यंत्राच्या मदतीची विनंती केली आणि मार्शलने लोणच्या उद्योगाने दान केलेल्या प्रायोगिक मशीनचे पुन: काम सुरू केले. मार्शल आणि त्यांच्या टीमने यशस्वीरित्या एक मशीन विकसित केली जी पाने जोडलेल्या वायफळाच्या पेटीओल्सला तोडेल. कट ऑफ डिस्कने पाने काढली जातील, तर पेटीओल्स डब्यात टाकतील. वाइल्डने अखेरीस एक कापणी यंत्र तयार केले आणि ते मिशिगनच्या एका उत्पादकाकडे फॉल पिकिंगसाठी पाठवण्यास तयार केले.
"आणि मग उत्पादकाने वायफळ बडबड करणे सोडले, कारण त्याला त्याच्या जमिनीवर काहीतरी अधिक फायदेशीर सापडले: तेल," मार्शल म्हणाला. “म्हणून ते सेटल केले. आणखी तीन कापणी यंत्रे बांधण्यात आली, पण आता ती वापरली जात नाहीत.”
पीक आणि पशुधन शेतात वाढणे, फळे आणि भाज्यांसह काम करणे हे एक नवीन आणि मनोरंजक आव्हान होते.
“आमच्याकडे कल्पना असती तर आम्ही प्रयत्न करू आणि आमच्या संशोधनात पीक टिकले की नाही ते पाहायचे. लोक म्हणाले, 'अरे, तुम्ही पीक सुधारण्याचे काम करत आहात.' मी नाही म्हणेन, पिकाची जन्मजात गुणवत्ता टिकवून ठेवण्याचा प्रयत्न करणे, उत्पादनाचे तुटणे, ओरखडे आणि जखम कमी करण्याचा प्रयत्न करणे अधिक आहे.” मार्शल म्हणाले. “विद्यापीठ, उद्योग, प्रोसेसर, शेतकरी आणि विद्यार्थी यांच्यासोबत नवीन कापणी आणि हाताळणीच्या पद्धती शोधणे ही आमच्या यशाची गुरुकिल्ली होती. परदेशी संशोधकांना भेट देणे देखील मोलाचे होते. फळ आणि भाजीपाला उद्योगातील कर्मचाऱ्यांसोबत काम करणे खूप आनंददायी होते.”
मार्शलची कारकीर्द द व्हेजिटेबल ग्रोअर्स न्यूजच्या उत्पत्तीशी संबंधित आहे.
“द व्हेजिटेबल ग्रोअर्स न्यूजच्या सुरुवातीच्या वर्षांमध्ये, बॅरी ब्रँड, संस्थापक प्रकाशक, मला रात्री 9 किंवा 10 वाजता फोन करून त्यांची बातमी वाचून दाखवण्यासाठी, त्यांच्याकडे सर्व तथ्य असल्याची खात्री करून घेण्यासाठी सामान्य होते. बरोबर,” मार्शल म्हणाला.
- ली डीन, संपादकीय संचालक