लिपेटस्क शेतकऱ्यांनी ऑगस्टमध्ये खुल्या शेतात भाजीपाला उचलण्यास सुरुवात केली. या आठवड्याच्या सुरुवातीला झुचीनी, काकडी, टोमॅटो आणि लसूणची १.३ हजार टन आवक झाली.
या वर्षी मोकळ्या मैदानावरील भाजीपाल्याचे क्षेत्र 10% वाढले आहे. कृषी उपक्रम आणि K (F) X मध्ये, भाजीपाला पिके 656 हेक्टरवर आहेत.
वर्षभर वाढणाऱ्या चक्रासह ग्रीनहाऊसमध्ये 111.7 हजार टन गोळा केले गेले. गेल्या वर्षीच्या याच तारखेच्या तुलनेत हे प्रमाण ५.६ हजार अधिक आहे. “ग्रीनहाऊस भाज्यांमध्ये मुख्य वाढ टोमॅटोच्या संकलनात वाढ करून दिली जाते,” लिपेटस्क प्रदेश कृषी विभागाचे प्रमुख ओलेग डोल्गिख यांनी स्पष्ट केले. "वर्षाच्या सुरुवातीपासून, त्यापैकी 5.6 हजार टन वाढले आहेत, 56.8 हजार टन अधिक." तसेच, हिवाळ्यातील ग्रीनहाऊसमध्ये 4.1 हजार टन काकडी, 54.2 टन लेट्यूस प्राप्त झाले.